Clik here to view.
Isırgan Otlu Kaygana
Otlara olan merakım o kadar büyük ki, Allah her birine ayrı bir şifa ve özellik yüklemiş. Isırgan otu da kendine has bir kokusu ve tadı olan çok şifalı bir ot. Buralarda bu ota “dalgan” diyorlar. Birde...
View ArticleClik here to view.
Tavada Lahmacun Tarifi
Güneydoğu ve Doğu illerinde en çok sevdiğim şeylerden biri, her mahallede bulunabilen pide fırınlarını idi. Fırın yemeklerini bile hazırlayıp fırına vermek mümkündü. Evde ne malzeme varsa harç...
View ArticleClik here to view.
Ev Yapımı Çıtır Patates Cipsi
“…. “Ey Rabbimiz! Bize dünyada da güzellik, âhirette de güzellik ver ve bizi cehennem azabından (ateşinden) koru.” …” (2/Bakara, 201) Es-selamu Aleykum güllerim, can kardeşlerim Yakın zamanda okuduğum...
View ArticleClik here to view.
Mayasız Gevrek Pide Tarifi
“Rabbinize (gönülden) yalvararak gizlice dua edin. Çünkü O, haddi aşanları sevmez.” (7/A’râf, 55) Allah’ın selamı, Rahmeti, Bereketi üzerinize olsun. Şeker tadında bir hayatınız, muhabbet dolu bir...
View ArticleClik here to view.
Tost Ekmeğiyle Pratik Lahmacun
“Âşûrâ, Kureyş kabilesinin Cahiliye döneminde oruç tuttuğu bir gündü. Rasulullah da buna uygun hareket ediyordu. Medine’ye hicret edince bu orucu devam ettirmiş ve başkalarına da emretti. Fakat Ramazan...
View ArticleClik here to view.
Çikolatalı Süt Reçeli/ Krem Çikolata Tarifi
“Esma Bintu Ebî Bekr (ra) anlatıyor: Henüz müşrik olan annem yanıma geldi. Nasıl davranmam gerekeceği hususunda Hz. Peygamberden (s.a.v) sorarak: ‘Annem yanıma geldi, benimle görüşüp konuşmak arzu...
View ArticleClik here to view.
Ispanaklı Kiş Tarifi
Kim sâlih bir amel (sevaplı bir iş) işlerse, kendi (fayda)sınadır. Kim de kötülük ederse, kendi aleyhinedir. Sonra (hepiniz) Rabbinizin huzuruna döndürüleceksiniz. (45/Câsiye, 15) Allah’ın selamı,...
View ArticleClik here to view.
Tavada Rafadan Yumurtalı Ekmek
Rabbimiz! Sen kimi cehennem ateşine sokarsan, onu rezil etmişsindir. Zalimlerin hiç yardımcıları yoktur.” “Rabbimiz! Biz, ‘Rabbinize iman edin’ diye imana çağıran bir davetçi işittik, hemen iman ettik....
View ArticleClik here to view.
Bayat Ekmekten Krep Yapımı
“İçinizden hayra çağıran, iyiliği emredip kötülükten men eden bir topluluk bulunsun. İşte kurtuluşa eren onlardır.” (Al-i İmran: 104) Selamun aleykum gül kardeşlerim, “Ekmeğini bitir de arkandan...
View ArticleClik here to view.
Tavada Ispanaklı Kol Böreği
“De ki: “Biz Allah’ı bırakıp da bize fayda veya zarar vermeyen şeylere mi yalvaralım? Allah bizi doğru yola kavuşturduktan sonra ardımıza mı dönelim? Arkadaşları, bize gel, diye doğru yola çağırdıkları...
View ArticleClik here to view.
Kızartılmış Mini Pizzalar / Pişi Pizza
Hz. Ebu Hureyre (ra) anlatıyor: “ Resulullah (sav) buyurdular ki: “ Gıybetin ne olduğunu biliyor musunuz?” “ ALLAH ve Resûlü daha iyi bilir!” dediler. Bunun üzerine: “ Birinizin, kardeşini...
View ArticleClik here to view.
Patatesli Pizza Tarifi
Allah kuluna kâfi değil midir? Seni O’ndan başkalarıyla korkutuyorlar. Allah, kimi saptırırsa artık onun yolunu doğrultacak biri yoktur.(Zümer:36) Selamun aleykum kardeşlerim, yoğun bir haftasonunun...
View ArticleClik here to view.
BİBERLİ OMLET TARİFİ
Ey iman edenler! Kat kat arttırılmış olarak faiz yemeyin. Allah’a karşı gelmekten sakının ki kurtuluşa eresiniz. Kâfirler için hazırlanmış ateşten sakının. Allah’a ve Peygambere itaat edin ki size...
View ArticleClik here to view.
Kabaklı Omlet Tarifi /Pratik Mücver
Andolsun ki, cinlerden ve insanlardan birçoğunu cehennem için yarattık. Onların kalbleri vardır, fakat onunla gerçeği anlamazlar. Gözleri vardır, fakat onlarla görmezler. Kulakları vardır, fakat...
View ArticleClik here to view.
Domatesli Pizza Tarifi
İşte siz öyle kimselersiniz ki, onlar sizi sevmedikleri halde siz onları seversiniz. Siz, bütün kitaplara inanırsınız; onlar ise, sizinle karşılaştıklarında “İnandık” derler; kendi başlarına...
View ArticleClik here to view.
Kahvaltılık Otlu Süzme Yoğurt
“Ey inananlar! And olsun ki sizin için, Allah’a ve ahiret gününe kavuşmayı umanlar ve Allah’ı çok anan kimseler için Resulullah en güzel örnektir” (Ahzâb,21) Bazı tarifler vardır ki; yapımı kolay...
View ArticleClik here to view.
Şişte Patates Kızartması
Rahman Rahim Allah’ın adıyla O, gökte de ilâhtır, yerde de ilâhtır. O tek hüküm ve hikmet sahibidir, hakkıyla bilendir. (43/Zuhruf,84) Çocuklar kahvaltıda en çok patates kızartmasını seviyor. Ama uzun...
View ArticleClik here to view.
Domates Soslu Bamya Kızartması
Rahman Rahim Allah’ın adıyla Beyaz iplik siyah iplikten (fecrin aydınlığı, gecenin karanlığından) seçilinceye (tan yeri ağarıncaya) kadar yiyin, için, sonra da orucu akşam oluncaya (iftar vaktine)...
View ArticleClik here to view.
Patatesli Kaşarlı Kolay Kahvaltılık
Rasûlullah (s.a.v.) şöyle buyurdu: “Hased sadece şu iki konuda olabilir: Yani kişi sadece bu iki kimseye imrenip onlar gibi olmayı isteyebilir. Allah’ın kendisine mal verdiği bir adam ki gece gündüz o...
View ArticleClik here to view.
PATLICANLI OMLET
Ebu Musa r.a rivayetle; Rasulullah (sav) buyurdular ki: “İyi arkadaşla kötü arkadaşın misali, misk taşıyanla körük çeken insanlar gibidir. Misk sahibi ya sana kokusundan verir veya sen ondan satın...
View Article